DiVino Lounge 

dal  21 al 24 Febbraio 2010

 Saremo presenti al padiglione 3 stand 115

DiVino Lounge è la sezione di SAPORE dedicata al pubblico professionale che fa dell´incontro tra vini e ristorazione il suo punto di forza, e che propone nuove modalità di consumo per il canale Ho.Re.Ca., un mercato che comporta in Italia un giro d´affari di 65,7 miliardi ancora in crescita. Si colloca a inizio anno, data ideale per anticipare le tendenze, ed ha un format innovativo e particolarmente vantaggioso:

    * area food: abbinamenti a cibi gourmet realizzati grazie alla collaborazione di noti chef
    * area wine: degustazioni guidate di vini, spumanti, champagne in collaborazione con AIS
    * area business: appuntamenti prefissati con buyer esteri e italiani, postazioni internet per vendite on line

L´iniziativa è realizzata in collaborazione con la rivista La Madia Travelfood.

SETTORI MERCEOLOGICI

    * vini
    * spumanti
    * champagne
    * bicchieri ed  accessori per il vino

TIPOLOGIA DI VISITATORI

    * sommelier
    * chef funzionali al vino
    * gestori e operatori di bar, discobar, wine bar, locali serali
    * gestori e operatori della ristorazione e dell´ospitalità
    * grossisti e distributori del canale HoReCa
    * enoteche e negozi e negozi di specialità
    * import/export
    * buyer della GDO